계피 오트 밀크

조리 단계총 소요 시간: 18분

1. 1

   데우기5분

   

   우유, 계피, 바닐라를 넣고 살짝 끓어오를 때까지 데우세요. 액체는 팔팔 끓이지 말고 보글보글 살짝 끓는 정도여야 합니다. 처음 몇 분은 곁에서 불을 조절하고, 바닥이 눌어붙지 않는지 살펴보세요. 이 단계의 분량: 계피 스틱 1개, 바닐라 한 꼬집.

2. 2

   단맛 더하기5분

   

   갈색 설탕을 넣으세요. 동작을 시작한 순간부터 표시된 시간을 재고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요.

3. 3

   우리기3분

   

   3분. 액체는 팔팔 끓이지 말고 보글보글 살짝 끓는 정도여야 합니다. 처음 몇 분은 곁에서 불을 조절하고, 바닥이 눌어붙지 않는지 살펴보세요.

4. 4

   내기5분

   

   계피 스틱은 빼고 내시거나 컵에 그대로 두세요. 마지막 순간에 담아 내세요. 소금, 후추, 산미를 맛보고 바로 내세요. 따뜻한 요리는 따뜻하게, 차가운 요리는 차갑게 내야 합니다. 이 단계의 분량: 계피 스틱 1개.