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따뜻한 음료

계피 우유 거품

4.8/5 (리뷰 1,283개)

산타 할머니의 레시피로, 가족이 마을 주방에서 함께 만들어 보세요.

  • 총 소요 시간: 20분
  • 4인분
  • 아주 쉬움

재료

인원수: 4인분

  • 우유 80cl
  • 시나몬 가루 1작은술
  • 설탕 1큰술
  • 바닐라 1꼬집

조리 단계총 소요 시간: 20분

  1. 데우기5분

    우유, 설탕, 바닐라를 넣으세요. 동작을 시작한 순간부터 제시된 시간을 세고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계 분량: 바닐라 1꼬집.

  2. 휘젓기5분

    거품이 나도록 힘차게 저어 주세요. 거품기를 들었을 때 부드러운 뿔 모양이 남으면 충분히 올라온 것입니다. 그다음 바닥에서 위쪽으로 들어 올리듯 섞어 공기가 빠지지 않게 하세요.

  3. 계피5분

    마지막에 뿌려 주세요. 동작을 시작한 순간부터 제시된 시간을 세고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요.

  4. 내기5분

    위에 거품을 올려 주세요. 마지막 순간에 담아 내세요. 소금, 후추, 산미를 맛보고 바로 내세요.

계피 우유 거품, 산타 할머니가 만든 모습

요리하는 산타 할머니

같은 마을 주방을 다른 각도에서 보여 드려요.

팁과 변형 요리

  • 커피 없이 만들면 아이들을 위한 카푸치노가 됩니다.
  • 계피와 함께 코코아를 조금 넣으세요.
  • 넓은 머그잔에 담아 내세요.
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