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어린이 특선

브라우니

4.6/5 (리뷰 1,056개)

산타 할머니의 레시피로, 가족이 마을 주방에서 함께 만들어 보세요.

  • 총 소요 시간: 35분
  • 8인분
  • 아주 쉬움

재료

인원수: 8인분

  • 초콜릿 150g
  • 버터 100g
  • 설탕 100g
  • 달걀 2개
  • 밀가루 60g
  • 소금 1꼬집

조리 단계총 소요 시간: 35분

  1. 녹이기5분

    초콜릿과 버터를 녹이세요. 시작한 순간부터 제시된 시간을 재고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계의 분량: 초콜릿 150g.

  2. 섞기5분

    큰 볼에 설탕, 달걀, 밀가루, 소금을 넣으세요. 가장자리에서 가운데 방향으로 섞어 고르게 될 때까지 저어 주세요. 바닥에 마른 가루가 남지 않도록 하세요. 시작한 순간부터 제시된 시간을 재고, 설명된 결과가 나온 뒤에만 다음 단계로 넘어가세요.

  3. 굽기20분

    170°C에서 20분 구우세요. 사각 틀을 사용하세요. 지정된 온도로 오븐을 예열하고, 선반은 가운데에 두세요. 레시피에서 요구할 때만 문을 여세요. 표면이 노릇해지고 시간이 다 되면 다 익은 것입니다.

  4. 썰기5분

    살짝 식으면 사각형으로 자르세요. 먼저 무게를 재고, 같은 크기로 잘라야 고르게 익어요. 마지막에 조정이 필요할 수 있으니 자투리는 끝까지 따로 보관하세요.

브라우니, 산타 할머니가 만든 모습

요리하는 산타 할머니

같은 마을 주방을 다른 각도에서 보여 드려요.

팁과 변형 요리

  • 큰 아이들을 위해 호두를 넣어 보세요.
  • 더 오래 굽지 마세요.
  • 이틀 정도 보관할 수 있고, 다음 날 더 맛있어요.
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