시금치 코코트 달걀구이

조리 단계총 소요 시간: 30분

1. 1

   숨 죽이기5분

   

   시금치를 버터에 넣고 숨이 죽을 때까지 볶은 뒤 소금으로 간하고 육두구를 넣으세요. 동작을 시작한 순간부터 안내된 시간을 재고, 설명된 상태에 도달했을 때만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계의 재료: 시금치 200g, 육두구.

2. 2

   나눠 담기5분

   

   버터를 바른 라멕킨 4개에 나눠 담고 크림을 넣으세요. 동작을 시작한 순간부터 안내된 시간을 재고, 설명된 상태에 도달했을 때만 다음 단계로 넘어가세요.

3. 3

   달걀 넣기5분

   

   노른자가 터지지 않도록 달걀을 라멕킨마다 하나씩 조심히 넣으세요. 동작을 시작한 순간부터 안내된 시간을 재고, 설명된 상태에 도달했을 때만 다음 단계로 넘어가세요.

4. 4

   굽기15분

   

   180°C 중탕에서 흰자가 익을 때까지 15분 구우세요. 안내된 온도로 오븐을 예열하고 랙은 가운데에 두세요. 레시피에서 요구하지 않는 한 오븐 문을 열지 마세요. 노릇하게 익고 시간이 다 되면 완성입니다.