Ugrás a tartalomra
Gyerekeknek

Gyerekkedvenc lekváros homokos keksz

4,9/5 (829 vélemény)

Télapóné receptje, hogy családi körben, a Falu konyhájában készítsétek el.

  • Teljes idő: 54 perc
  • 6 főre
  • Könnyű

Hozzávalók

Személyek száma: 6 főre

  • 200 g liszt
  • 100 g vaj
  • 60 g cukor
  • 1 tojás
  • Lekvár

Elkészítési lépésekTeljes idő: 54 perc

  1. Tészta30 perc

    Egy tálban egyesítse a klasszikus homokos tésztát, majd 30 percig hűtse. Középről kifelé keverje, amíg sima nem lesz, és az alján ne maradjon száraz rész. Fóliával takarja le közvetlenül a felületet, hogy ne képezzen hártyát, és a hűtő hátsó falától távol hűtse. Ez a pihentetés a teljes idő része.

  2. Karikák5 perc

    Vágjon ki köröket. Előbb mérjen ki mindent, majd vágjon azonos méretű darabokat, hogy egyenletesen süljenek meg. A levágott részeket tartsa félre a végéig, hátha igazítani kell.

  3. Lekvár5 perc

    Egy teáskanál lekvárt tegyen a felük közepére, majd fedje le a többivel. A megadott időt attól számítsa, amikor elkezdte a műveletet, és csak akkor lépjen tovább, ha elérte a leírt eredményt.

  4. Sütés14 perc

    14 percig süsse 170 °C-on. Melegítse elő a sütőt a megadott hőmérsékletre, a rács középen legyen. Az ajtót csak akkor nyissa ki, ha a recept így kéri: az étel akkor kész, ha aranybarna, és letelt az idő.

Gyerekkedvenc lekváros homokos keksz, Télapóné készítette

Télapóné a tűzhely mellett

Ugyanez a falusi konyha, más szögből, ehhez a recepthez.

Tippek és változatok

  • Villával zárja le a széleit.
  • Sárgabarack- vagy eperlekvár.
  • Kihűlve jól szállíthatók.
Összes recept megtekintése