Keksi

Cimetni bredele

Name: Cimetni bredele
Total time: 52 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 250 g brašna; 100 g maslaca; 80 g šećera; 1 jaje; 2 čajna žličica cimeta; 1 prstohvat soli

4,5/5 (1.025 recenzija)

Recept gospođe Božićnjak, za izradu u obitelji u kuhinji Sela.

Ukupno trajanje: 52 min
Za 8 osoba
Vrlo lako

Sastojci

Broj osoba: Za 8 osoba

250 g brašna
100 g maslaca
80 g šećera

1 jaje
2 čajna žličica cimeta
1 prstohvat soli

Koraci pripremeUkupno trajanje: 52 min

Mijesiti5 min
Sve sastojke zgnječite u mekanu kuglu. Računajte navedeno vrijeme od trenutka kad započnete i nastavite tek kad postignete opisani rezultat.
Hlađenje30 min
30 minuta. Plastičnu foliju prislonite uz površinu da se ne stvori kora i stavite na hladno, ali ne uz stražnju stijenku hladnjaka. Ovo odmaranje ulazi u ukupno vrijeme.
Izrežite5 min
Božićni oblici, debljine 4 mm. Prvo izvagajte, zatim izrežite komade iste veličine da se ravnomjerno peku. Ostatke ostavite sa strane do kraja, u slučaju da ih trebate prilagoditi.
Pecite12 min
10 do 12 minuta na 175 °C. Zagrijte pećnicu na navedenu temperaturu, rešetka u sredini. Otvarajte vrata pećnice samo ako recept to traži: jelo je gotovo kad je zlatno i kad prođe vrijeme.