버섯 라자냐

조리 단계총 소요 시간: 1시간

1. 1

   볶기10분

   

   양파와 버섯을 물기가 날아갈 때까지 볶으세요. 동작을 시작한 순간부터 표시된 시간을 세고, 설명된 상태가 되었을 때만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계의 분량: 버섯 500g, 양파 1개.

2. 2

   소스10분

   

   토마토와 크림을 섞고 소금, 후추로 간하세요. 동작을 시작한 순간부터 표시된 시간을 세고, 설명된 상태가 되었을 때만 다음 단계로 넘어가세요. 이 단계의 분량: 토마토 소스 40cl.

3. 3

   층 쌓기10분

   

   면, 버섯, 소스, 치즈를 조금씩 번갈아 층을 쌓으세요. 거품기를 들어 올렸을 때 부드러운 끝이 남으면 충분히 저은 것입니다. 이후 바닥에서 위로 들어 올리듯 섞어 공기가 빠지지 않게 하세요. 이 단계의 분량: 버섯 500g, 토마토 소스 40cl, 간 치즈 80g.

4. 4

   그라탱 굽기30분

   

   190°C에서 30분, 위에 치즈를 올려 구우세요. 지정된 온도로 오븐을 예열하고 선반은 가운데에 두세요. 레시피에 적힌 경우가 아니면 문을 열지 마세요. 표면이 노릇해지고 시간이 다 되면 완성입니다. 이 단계의 분량: 간 치즈 80g.