Přejít k obsahu
Horké nápoje

Horká čokoláda s lískovými oříšky

4,9/5 (1 089 hodnocení)

Recept paní Clausové, který si můžete připravit s rodinou v kuchyni Vesnice.

  • Celková doba: 20 min
  • Pro 4 osoby
  • Velmi snadné

Ingredience

Počet osob: Pro 4 osoby

  • 80 cl mléka
  • 60 g mléčné čokolády
  • 1 polévkové lžíce lískové pasty
  • 1 špetka vanilky

Postup přípravyCelková doba: 20 min

  1. Ohřát5 min

    Mléko. Čas počítejte od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až tehdy, když je dosažen popsaný výsledek.

  2. Rozpusťte5 min

    Čokoláda a lísková pasta. Čas počítejte od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až tehdy, když je dosažen popsaný výsledek. Množství pro tento krok: 60 g mléčné čokolády; 1 polévková lžíce lískové pasty.

  3. Šlehat5 min

    Šlehejte, dokud nápoj nebude hladký. Šlehač je připravený, když za ním zůstane měkký hřebínek. Pak šlehačku zapracujte nadzdvihováním hmoty ode dna nahoru, aby zůstal vzduch.

  4. Podávat5 min

    Případně s nasekanými lískovými oříšky. Podávejte až v poslední chvíli. Ochutnejte sůl, pepř a kyselost, pak hned podávejte: teplé jídlo se podává teplé, studené studené.

Horká čokoláda s lískovými oříšky, připravuje paní Clausová

Paní Clausová u plotny

Stejná kuchyně Vesnice, tentokrát z jiného úhlu, pro tento recept.

Tipy a variace

  • Pro nejmenší bez celých lískových oříšků.
  • Obláček šlehačky.
  • Podávejte ihned.
Zobrazit všechny recepty