Sušenky

Skořicové bredele

Name: Skořicové bredele
Total time: 52 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 250 g mouky; 100 g másla; 80 g cukru; 1 vejce; 2 čajová lžička skořice; 1 špetka soli

4,5/5 (1 025 hodnocení)

Recept paní Clausové, který si můžete připravit s rodinou v kuchyni Vesnice.

Celková doba: 52 min
Pro 8 osob
Velmi snadné

Ingredience

Počet osob: Pro 8 osob

250 g mouky
100 g másla
80 g cukru

1 vejce
2 čajová lžička skořice
1 špetka soli

Postup přípravyCelková doba: 52 min

Hnětení5 min
Všechny suroviny spojte v měkkou kouli. Odpočítávejte uvedený čas od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až ve chvíli, kdy dosáhnete popsaného výsledku.
Chlazení30 min
30 minut. Přikryjte fólií, aby se netvořila kůrka, a dejte chladit mimo zadní stěnu chladničky. Tento odpočinek je součástí celkové doby.
Vykrojit5 min
Vánoční tvary, tloušťka 4 mm. Nejprve těsto zvažte, pak krájejte kousky stejné velikosti, aby se rovnoměrně propekly. Ořezky si nechte stranou až do konce, pro případ úpravy.
Péct12 min
10 až 12 minut při 175 °C. Předehřejte troubu na uvedenou teplotu, rošt uprostřed. Dvířka otevírejte jen tehdy, pokud to recept vyžaduje: hotovo je, když je povrch zlatavý a uplynul čas.