Маслени сладки с конфитюр за деца

Стъпки на приготвянетоОбщо време: 54 мин

1. 1

   Тесто30 мин

   

   В купа смесете класическо маслено тесто и охладете 30 минути в хладилника. Разбъркайте от центъра към краищата до хомогенна маса, без сухи участъци на дъното. Покрийте повърхността с фолио, за да не се образува кора, и охладете далеч от задната стена на хладилника. Почивката е част от общото време.

2. 2

   Кръгчета5 мин

   

   Изрежете кръгчета. Първо претеглете всичко, после нарежете парчета с еднакъв размер, за да се печат равномерно. Оставете остатъците настрана до края, в случай че трябва да коригирате.

3. 3

   Конфитюр5 мин

   

   Една чаена лъжичка в средата на половината от тях, покрийте с останалите. Засичайте посоченото време от момента, в който започнете, и продължете едва когато постигнете описания резултат.

4. 4

   Печете14 мин

   

   14 минути на 170°C. Загрейте фурната до посочената температура, решетката в средата. Отваряйте вратичката само ако рецептата го изисква: ястието е готово, когато е златисто и времето е изтекло.