Cake marbré

Étapes de préparationDurée totale : 55 min

1. 1

   Blanchir5 min

   

   Beurre et sucre, puis les œufs, la farine et la levure. Le fouet est prêt quand il laisse un bec souple. Incorporez ensuite en soulevant la masse du fond vers le haut, pour ne pas chasser l'air. Quantité pour cette étape : 1 sachet de levure.

2. 2

   Partager5 min

   

   La moitié de la pâte reçoit le cacao délayé dans le lait. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint. Quantité pour cette étape : 2 c. à soupe de cacao.

3. 3

   Marbres5 min

   

   Alternez les deux pâtes dans un moule et faites un huit avec une cuillère. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint.

4. 4

   Cuire40 min

   

   40 minutes à 170°C. Préchauffez le four à la température indiquée, grille au milieu. N'ouvrez la porte que si la recette le demande : le plat est prêt quand il est doré et que le temps est atteint.