Aller au contenu

Tartines de chèvre au miel

4,8/5 (608 avis)

La recette de la Mère Noël, à faire en famille dans la cuisine du Village.

  • Durée totale : 20 min
  • Pour 4 personnes
  • Très facile

Ingrédients

Nombre de personnes: Pour 4 personnes

  • 8 tranches de pain de campagne
  • 1 bûche de chèvre
  • 2 c. à soupe de miel
  • Quelques noix
  • Thym frais
  • Huile d'olive

Étapes de préparationDurée totale : 20 min

  1. Griller5 min

    Faites dorer le pain au four ou au grille-pain. Préchauffez le four à la température indiquée, grille au milieu. N'ouvrez la porte que si la recette le demande : le plat est prêt quand il est doré et que le temps est atteint.

  2. Garnir5 min

    Posez des rondelles de chèvre sur chaque tartine. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint. Quantité pour cette étape : 1 bûche de chèvre.

  3. Parfumer5 min

    Arrosez de miel, ajoutez les noix concassées et le thym. Comptez le temps indiqué à partir du moment où le geste est lancé, et n'enchaînez que lorsque le résultat décrit est atteint.

  4. Passer au four5 min

    5 minutes à 180°C, juste pour que le fromage fonde. Préchauffez le four à la température indiquée, grille au milieu. N'ouvrez la porte que si la recette le demande : le plat est prêt quand il est doré et que le temps est atteint.

Tartines de chèvre au miel, préparé par la Mère Noël

La Mère Noël aux fourneaux

La même cuisine du Village, un autre angle, pour cette recette.

Astuces et variantes

  • Ajoutez quelques cranberries.
  • Remplacez le chèvre par du brie pour les plus jeunes.
  • Servez aussitôt.
Voir toutes les recettes