Speciál pro děti

Banánové muffiny

Name: Banánové muffiny
Total time: 33 min
Cuisine: Christmas
Ingredients: 2 zralých banánů; 150 g mouky; 60 g cukru; 1 vejce; 60 g rozpuštěného másla; ½ sáčků prášku do pečiva

4,5/5 (635 hodnocení)

Recept paní Clausové, který si můžete připravit s rodinou v kuchyni Vesnice.

Celková doba: 33 min
Pro 8 osob
Velmi snadné

Ingredience

Počet osob: Pro 8 osob

2 zralých banánů
150 g mouky
60 g cukru

1 vejce
60 g rozpuštěného másla
½ sáčků prášku do pečiva

Postup přípravyCelková doba: 33 min

Rozmačkat5 min
Banány: mixujte krátkými impulzy a stírejte stěny. Ochutnejte, dochuťte solí a pepřem a pokud je směs příliš hustá, zřeďte ji trochou tekutiny. Množství pro tento krok: 2 zralé banány.
Smíchat5 min
V míse smíchejte s vejcem, cukrem, máslem, moukou a kypřicím práškem. Míchejte od středu k okraji, dokud není směs hladká a na dně nezůstanou suché hrudky. Čas počítejte od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až ve chvíli, kdy dosáhnete popsaného výsledku. Množství pro tento krok: 1/2 sáčku kypřicího prášku.
Formy5 min
Do tří čtvrtin. Čas počítejte od okamžiku, kdy začnete, a pokračujte až tehdy, když je dosažen popsaný výsledek.
Péct18 min
18 minut při 180°C. Troubu předehřejte na uvedenou teplotu, mřížku dejte doprostřed. Dvířka otvírejte jen tehdy, když to recept vyžaduje: pokrm je hotový, když je zlatavý a uplynul čas.