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Especial crianças

Cupcakes de pinheiro

4,5/5 (280 avaliações)

A receita da Mãe Natal, para fazer em família na cozinha da Aldeia.

  • Duração total: 35 min
  • Para 8 pessoas
  • Muito fácil

Ingredientes

Número de pessoas: Para 8 pessoas

  • 1 iogurte natural
  • 2 potes de açúcar
  • 3 potes de farinha
  • ½ potes de óleo
  • 2 ovos
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • Corante verde e açúcar em pó para a cobertura

Passos de preparaçãoDuração total: 35 min

  1. Massa7 min

    Misture o iogurte, o açúcar, os ovos, o óleo, a farinha e o fermento. O pote de iogurte serve de medida. Enfarinhe ligeiramente a bancada. Se a massa colar, dez minutos no frio firmam-na melhor do que farinha a mais. Quantidades para este passo: 1 iogurte natural; 1 saqueta de fermento.

  2. Cozer15 min

    Em forminhas de papel, 15 minutos a 180°C. Pré-aqueça o forno à temperatura indicada, com a grelha ao meio. Só abra a porta se a receita o indicar: o prato está pronto quando estiver dourado e o tempo tiver decorrido.

  3. Cobertura7 min

    Açúcar em pó, um pouco de água e uma gota de corante verde. Conte o tempo indicado a partir do momento em que começar a operação e só avance quando obtiver o resultado descrito. Quantidade para este passo: Corante verde e açúcar em pó para a cobertura.

  4. Decoração6 min

    Um fio de cobertura em forma de pinheiro. Anime no último momento. Prove o sal, a pimenta e a acidez e sirva de imediato: um prato quente serve-se quente, um prato frio serve-se frio. Quantidade para este passo: Corante verde e açúcar em pó para a cobertura.

Cupcakes de pinheiro, preparada pela Mãe Natal

A Mãe Natal ao fogão

A mesma cozinha da Aldeia, de outro ângulo, para esta receita.

Dicas e variantes

  • Pérolas de açúcar como bolas de enfeite.
  • Sem corante, basta uma cobertura branca.
  • Conservam-se dois dias numa lata.
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